Translation AR EN ES FR RU
yāng shì 央视 pù guāng 曝光 ： huó yú 活鱼 bèi 被 rén wéi 人为 má zuì 麻醉 liú xiàng 流向 cān zhuō 餐桌 ， kě néng 可能 “ hē 喝 guò 过 ” gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 。
《 cái jīng 财经 diào chá 调查 》 jì zhě 记者 lì shí 历时 liǎng gè 两个 duō yuè 多月 ， kuà yuè 跨越 duō shěng 多省 duō 多 de 地 ， shēn rù 深入 shuǐ chǎn 水产 shì chǎng 市场 、 shēng chǎn 生产 qǐ yè 企业 hé 和 cān yǐn 餐饮 mén diàn 门店 ， zài 在 huó yú 活鱼 liú tōng 流通 de 的 měi 每 yī gè 一个 huán jié 环节 shàng 上 àn fǎng 暗访 diào chá 调查 ， yī gè 一个 ràng 让 huó yú 活鱼 “ xiū mián 休眠 ” de 的 mì mì 秘密 fú chū 浮出 le 了 shuǐ miàn 水面 。
rén wéi 人为 má zuì 麻醉 huó yú 活鱼 “ xiū mián 休眠 ”
“ sān wú 三无 ” má zuì pǐn 麻醉品 dīng xiāng fēn 丁香酚 dài lái 带来 jiàn kāng 健康 yǐn huàn 隐患
zài 在 xī nán 西南 piàn qū 片区 guī mó 规模 jiào dà 较大 de 的 chóng qìng 重庆 lè bāng 乐邦 shuǐ chǎn 水产 shì chǎng 市场 lǐ 里 ， dà liàng 大量 cháng tú yùn shū 长途运输 de 的 huó yú 活鱼 dǐ dá 抵达 hòu 后 chéng 呈 “ xiū mián 休眠 ” zhuàng tài 状态 ， zài 在 shuǐ zhōng 水中 ān jìng 安静 de 得 xiàng 像 sǐ 死 yú 鱼 ， chōng yǎng 充氧 piàn kè 片刻 biàn 便 huī fù zhèng cháng 恢复正常 ， shāng fàn 商贩 tǒng yī 统一 chēng 称 yú ér 鱼儿 zài 在 “ shuì jiào 睡觉 ” 。
jì zhě 记者 lián xù 连续 jǐ tiān 几天 dūn shǒu 蹲守 fā xiàn 发现 ， cháng tú yùn shū 长途运输 huó yú 活鱼 “ jí tǐ 集体 chén shuì 沉睡 ” zài 在 shì chǎng 市场 bìng fēi 并非 gè lì 个例 ， suí chù kě jiàn 随处可见 。 shāng fàn 商贩 chēng 称 “ gǎo 搞 yī xià 一下 jiù huó 就活 le 了 ” ， zhèng shí 证实 zhè 这 bìng fēi 并非 zì rán 自然 xiū mián 休眠 ， ér shì 而是 rén wéi 人为 gàn yù 干预 。 shāng fàn 商贩 huàn shuǐ 换水 、 dǎ yǎng 打氧 ， bù dào 不到 yī 一 xiǎo shí 小时 ， “ chén shuì 沉睡 ” de 的 yú 鱼 lì kè 立刻 chóng xīn 重新 yóu dòng 游动 。
zài 在 yùn shū 运输 huán jié 环节 shàng 上 ， jì zhě 记者 kàn dào 看到 gōng rén 工人 wǎng zhuāng 往装 huó yú 活鱼 de 的 tǒng 桶 lǐ jiā 里加 yī 一 píng gài 瓶盖 yè tǐ 液体 ， jiǎo bàn 搅拌 hòu 后 ， huó bèng luàn tiào 活蹦乱跳 de 的 yú 鱼 shùn jiān 瞬间 ān jìng 安静 tān ruǎn 瘫软 。
gōng rén 工人 shǒu zhōng 手中 de 的 zhè xiē 这些 yè tǐ 液体 píng 瓶 shàng 上 xiě 写 zhe 着 “ yú hù bǎo 鱼护宝 ” ， yú yòng 鱼用 ān dìng jì 安定剂 ， chéng fēn 成分 wéi 为 dīng xiāng fēn 丁香酚 ， shǔ 属 wú 无 shēng chǎn rì qī 生产日期 、 wú 无 shēng chǎn chǎng jiā 生产厂家 、 wú 无 shēng chǎn 生产 xǔ kě zhèng 许可证 de 的 “ sān wú 三无 ” chǎn pǐn 产品 。
shāng fàn 商贩 chēng 称 ， yùn shū 运输 huó yú 活鱼 shí jiā 时加 má yào 麻药 ， shì 是 wéi 为 fāng biàn 方便 zhuāng xiè 装卸 、 fáng zhǐ 防止 zài 在 yùn shū 运输 guò chéng 过程 zhōng diào 中掉 yú lín 鱼鳞 。 gāo dú 高毒 zhì ái 致癌 de 的 kǒng què shí 孔雀石 lǜ 绿 suī 虽 zǎo 早 zài 在 2 0 0 2 2002 nián 年 jiù 就 bèi 被 liè rù 列入 jìn yòng 禁用 qīng dān 清单 ， bìng 并 yǐ 已 jī běn 基本 cóng 从 shì chǎng 市场 shàng 上 xiāo shī 消失 ， dàn 但 yǐ 以 dīng xiāng fēn 丁香酚 wéi 为 zhǔ yào 主要 chéng fēn 成分 de 的 “ yūn yú 晕鱼 wáng 王 ” “ yú ān bǎo 鱼安宝 ” děng 等 “ sān wú 三无 ” chǎn pǐn 产品 qiāo rán 悄然 chū xiàn 出现 。 yī xué 医学 shàng 上 rèn wéi 认为 ， cháng qī 长期 dà liàng 大量 shǐ yòng 使用 dīng xiāng fēn 丁香酚 huì 会 sǔn shāng 损伤 gān shèn 肝肾 ， ér 而 yùn fù 孕妇 、 ér tóng 儿童 děng 等 tè shū rén qún 特殊人群 zé 则 xū yào 需要 shèn yòng 慎用 ， qiě 且 yào 要 bì miǎn 避免 yǔ 与 kàng níng yào 抗凝药 、 zhèn jìng jì 镇静剂 tóng shí 同时 shǐ yòng 使用 。
chū yú 出于 bǎo hù 保护 xiāo fèi zhě 消费者 de 的 jiǎo dù 角度 ， wǒ guó 我国 méi yǒu 没有 bǎ 把 dīng xiāng fēn 丁香酚 liè rù 列入 shuǐ chǎn 水产 yǎng zhí 养殖 yǔn xǔ 允许 shǐ yòng 使用 de 的 yào wù 药物 míng dān 名单 ， dàn 但 yě 也 bù 不 zài 在 jìn yòng 禁用 míng dān 名单 zhī 之 liè 列 。 zhèng shì 正是 zhè zhǒng 这种 shàng wú 尚无 dìng lùn 定论 、 fù zuò yòng 副作用 bìng 并 bù 不 qīng chu 清楚 de 的 má zuì jì 麻醉剂 ， mù qián 目前 zhèng 正 bèi 被 bù fēn 部分 shāng jiā 商家 tōu tōu 偷偷 yòng yú 用于 shuǐ chǎn 水产 yùn shū 运输 huán jié 环节 。
gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 suí yì 随意 gōu duì 勾兑 “ sān wú 三无 ” má zuì pǐn 麻醉品
shì chǎng 市场 guǎn lǐ rén yuán 管理人员 shì ér bù jiàn 视而不见
jì zhě 记者 yí lù 一路 běi shàng 北上 zhuī zōng 追踪 fā xiàn 发现 ， shān dōng 山东 lín yí 临沂 qiáng shèng 强盛 hǎi xiān 海鲜 pī fā shì chǎng 批发市场 tóng yàng 同样 cún zài 存在 huó yú 活鱼 yùn shū 运输 shǐ yòng 使用 má zuì jì 麻醉剂 de 的 qíng kuàng 情况 。 jì zhě 记者 fā xiàn 发现 ， zhè lǐ 这里 de 的 shāng hù 商户 shèn zhì 甚至 zhí jiē 直接 shǐ yòng 使用 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 。
jì zhě 记者 chá xún 查询 fā xiàn 发现 ， gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 zhōng 中 hán yǒu 含有 jù dú 剧毒 jiǎ chún 甲醇 ， zhí jiē 直接 shí yòng 食用 kě zhì 可致 rén 人 shī míng 失明 、 zàng qì 脏器 sǔn shāng 损伤 ， guò liàng 过量 kě 可 dǎo zhì 导致 sǐ wáng 死亡 。 duì yú 对于 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 ， guó jiā 国家 míng lìng jìn zhǐ 明令禁止 jiāng 将 qí 其 shǐ yòng 使用 dào 到 shí pǐn 食品 jiā gōng 加工 huán jié 环节 。 yòng 用 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 jiā 加 “ sān wú 三无 ” dīng xiāng fēn 丁香酚 gōu duì 勾兑 de 的 zhè zhǒng 这种 má zuì jì 麻醉剂 ， zài 再 bèi 被 huó yú 活鱼 xī rù 吸入 tǐ nèi 体内 ， zhè 这 wú yí 无疑 gěi 给 shí pǐn ān quán 食品安全 mái xià 埋下 le 了 yǐn huàn 隐患 。
jì zhě 记者 zài 在 xiàn chǎng 现场 kàn dào 看到 ， shāng hù 商户 wǎng 往 huó yú 活鱼 kuāng 筐 hé 和 shuǐ chí 水池 lǐ 里 suí yì 随意 tiān jiā 添加 má zuì jì 麻醉剂 ， jì liàng 剂量 、 nóng dù 浓度 quán 全 píng 凭 shǒu gǎn 手感 ， jǐ 几 píng gài 瓶盖 jí kě 即可 má zuì 麻醉 yī 一 chí 池 jǐ qiān jīn 几千斤 yú 鱼 。
shì chǎng 市场 guǎn lǐ rén yuán 管理人员 yán sù 严肃 de 地 gào sù 告诉 jì zhě 记者 ， shì chǎng 市场 bù 不 yǔn xǔ 允许 shǐ yòng 使用 má yào 麻药 。 rán ér 然而 shì chǎng 市场 lǐ 里 lù tiān 露天 bǎi fàng 摆放 de 的 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 、 gōu duì 勾兑 hǎo 好 de 的 dà tǒng 大桶 má yào 麻药 ， guǎn lǐ rén yuán 管理人员 què 却 shì ér bù jiàn 视而不见 。
bù jǐn 不仅 shì 是 shān dōng 山东 lín yí 临沂 de 的 zhè gè 这个 shì chǎng 市场 ， zài 在 chóng qìng 重庆 lè bāng 乐邦 shuǐ chǎn 水产 shì chǎng 市场 ， shì chǎng 市场 guǎn lǐ rén yuán 管理人员 biǎo shì 表示 ， rì cháng 日常 huó yú 活鱼 chōu jiǎn 抽检 1 4 14 gè 个 pǐn lèi 品类 ， dīng xiāng fēn 丁香酚 bù 不 zài 在 jiǎn cè 检测 fàn wéi 范围 nèi 内 ； guó jiā biāo zhǔn 国家标准 lǐ 里 duì 对 yú yòng 鱼用 má zuì jì 麻醉剂 wèi shè 未设 jiān guǎn 监管 ， yě 也 wèi 未 nà rù 纳入 jiǎn cè 检测 fàn wéi 范围 。
M S - 2 2 2 MS-222 má zuì jì 麻醉剂 yě 也 bèi 被 yòng yú 用于 má zuì 麻醉 huó yú 活鱼
jiān guǎn 监管 kōng bái 空白 ， “ zuì yú 醉鱼 ” shàng zhuō 上桌
《 cái jīng 财经 diào chá 调查 》 jì zhě 记者 zhǎo dào 找到 jiāng xī 江西 jí ān 吉安 yī jiā 一家 shēng chǎn 生产 dīng xiāng fēn 丁香酚 de 的 chǎng jiā 厂家 ， chǎng jiā 厂家 chéng rèn 承认 yuán liào 原料 cóng 从 yìn ní 印尼 jìn kǒu 进口 ， yǐ 以 shí pǐn 食品 tiān jiā jì 添加剂 míng yì 名义 chū chǎng 出厂 ， bèi 被 yú fàn zi 鱼贩子 yòng yú 用于 má zuì 麻醉 huó yú 活鱼 。 yī xiē 一些 xiǎo zuō fang 小作坊 gòu mǎi 购买 yuán liào 原料 hòu 后 ， bāo zhuāng 包装 chéng 成 “ sān wú 三无 ” má yào 麻药 liú rù 流入 shì chǎng 市场 。 chǎng jiā 厂家 gào zhī 告知 jì zhě 记者 ， dīng xiāng fēn 丁香酚 zài 在 yú 鱼 tǐ nèi 体内 wán quán 完全 dài xiè 代谢 zhì shǎo 至少 xū 需 4 8 48 xiǎo shí 小时 。
lìng yǒu 另有 gōng chǎng 工厂 tòu lù 透露 ， yīn wèi 因为 dīng xiāng fēn 丁香酚 bù 不 róng yú 溶于 shuǐ 水 ， shāng jiā 商家 wéi 为 ràng 让 má zuì jì 麻醉剂 kuài sù 快速 shèn tòu 渗透 、 qǐ xiào 起效 ， zuì 最 jiǎn biàn 简便 de 的 zuò fǎ 做法 jiù shì 就是 shǐ yòng 使用 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 gōu duì 勾兑 。
zài 在 sù zhōu 宿州 bǎi dà 百大 nóng chǎn pǐn 农产品 wù liú 物流 zhōng xīn 中心 ， yùn yú 运鱼 chē liàng 车辆 wǎng lái 往来 ， má yào 麻药 shǐ yòng 使用 yǐ chéng 已成 cháng tài 常态 。 jì zhě 记者 fā xiàn 发现 ， zhè lǐ 这里 shǐ yòng 使用 de 的 M S - 2 2 2 MS-222 má zuì jì 麻醉剂 zài 在 guó nèi 国内 yě 也 wèi 未 bèi 被 pī zhǔn 批准 yòng yú 用于 shí yòng 食用 huó yú 活鱼 。
jì zhě 记者 zài 在 xiàn chǎng 现场 kàn dào 看到 ， yòng yú 用于 gōu duì 勾兑 má zuì jì 麻醉剂 de 的 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 ， jìng 竟 bèi 被 shāng fàn 商贩 zhuāng zài 装在 yī zhī 一只 yuán běn 原本 chéng zhuāng 盛装 lì qīng 沥青 de 的 lán sè 蓝色 sù liào tǒng 塑料桶 nèi 内 。
shāng hù 商户 xiàng 向 jì zhě 记者 zhǎn shì 展示 de 的 M S - 2 2 2 MS-222 ， sú chēng 俗称 jiǎ yán 甲盐 ， huà xué 化学 míng wèi 名为 jiàn 间 ān jī 氨基 běn jiǎ suān 苯甲酸 yǐ zhǐ 乙酯 jiǎ 甲 huáng suān yán 磺酸盐 ， wéi 为 bái sè 白色 jié jīng 结晶 fěn mò 粉末 ， duì 对 yú lèi 鱼类 yǒu 有 má zuì 麻醉 zuò yòng 作用 。
jié zhì 截至 mù qián 目前 ， wǒ guó 我国 duì 对 dīng xiāng fēn 丁香酚 、 M S - 2 2 2 MS-222 děng 等 má zuì jì 麻醉剂 néng 能 bù néng 不能 shǐ yòng 使用 zài 在 huó tǐ 活体 shuǐ chǎn pǐn 水产品 shàng 上 ， hái 还 méi yǒu 没有 jìn xíng 进行 guò 过 ān quán 安全 píng jià 评价 。 zhè 这 liǎng zhǒng 两种 wù zhì 物质 dōu 都 bù 不 zài 在 shuǐ chǎn 水产 yǎng zhí 养殖 yǔn xǔ 允许 shǐ yòng 使用 de 的 míng dān 名单 shàng 上 ， zì rán 自然 yě 也 méi yǒu 没有 shǐ yòng 使用 jì liàng 剂量 、 cán liú 残留 xiàn liàng 限量 guī dìng 规定 ， shì chǎng 市场 jiǎn cè 检测 xuǎn xiàng 选项 shàng 上 yě 也 shì 是 kōng bái 空白 。
chóng qìng 重庆 lè bāng 乐邦 shuǐ chǎn 水产 shì chǎng 市场 de 的 bù fēn 部分 cǎo yú 草鱼 yīn 因 shǐ yòng 使用 dīng xiāng fēn 丁香酚 má zuì jì 麻醉剂 ， yùn wǎng 运往 cān guǎn 餐馆 shí 时 réng 仍 wèi 未 sū xǐng 苏醒 。
guó jiā 国家 shì chǎng 市场 jiān dū guǎn lǐ 监督管理 zǒng jú 总局 tū jī jiǎn chá 突击检查
jīng guò 经过 duō gè 多个 shì chǎng 市场 de 的 diào chá 调查 ， 《 cái jīng 财经 diào chá 调查 》 jié mù zǔ 节目组 jiāng 将 xiáng shí 详实 de 的 diào chá qǔ zhèng 调查取证 cái liào 材料 dì yī 第一 shí jiān 时间 yí jiāo 移交 zhì 至 guó jiā 国家 shì chǎng 市场 jiān dū guǎn lǐ 监督管理 zǒng jú 总局 。 jiē dào 接到 zhè xiē 这些 cái liào 材料 zhī hòu 之后 ， guó jiā 国家 shì chǎng 市场 jiān dū guǎn lǐ 监督管理 zǒng jú 总局 gāo dù zhòng shì 高度重视 、 xùn sù 迅速 yán pàn 研判 ， lì jí 立即 tǒng chóu 统筹 bù shǔ 部署 ， lián hé 联合 chóng qìng shì 重庆市 shì chǎng 市场 jiān dū 监督 guǎn lǐ jú 管理局 yǔ 与 shān dōng shěng 山东省 lín yí shì 临沂市 shì chǎng 市场 jiān dū 监督 guǎn lǐ jú 管理局 ， tóng bù 同步 qǐ dòng 启动 le 了 hé chá 核查 chǔ zhì 处置 。
3 3 yuè 月 1 7 17 rì 日 líng chén 凌晨 4 4 diǎn 点 ， chóng qìng 重庆 zhí fǎ 执法 duì wǔ 队伍 shuài xiān 率先 jí jié 集结 ， duì 对 chóng qìng 重庆 lè bāng 乐邦 shuǐ chǎn 水产 shì chǎng 市场 zhǎn kāi 展开 tū jī jiǎn chá 突击检查 。 chū yú 出于 bǎo hù 保护 xiāo fèi zhě 消费者 de 的 jiǎo dù 角度 ， wǒ guó 我国 méi yǒu 没有 bǎ 把 dīng xiāng fēn 丁香酚 liè rù 列入 shuǐ chǎn 水产 yǎng zhí 养殖 yǔn xǔ 允许 shǐ yòng 使用 de 的 yào wù 药物 míng dān 名单 ， gè bié 个别 shāng jiā 商家 shǐ yòng 使用 zhè yàng 这样 de 的 má zuì jì 麻醉剂 ， xiǎn rán 显然 wéi fǎn 违反 le 了 guó jiā 国家 de 的 guī dìng 规定 。
zhí fǎ rén yuán 执法人员 zài 在 chá chǔ 查处 zhōng 中 fā xiàn 发现 jìng zhòng 净重 èr shí wǔ 25 qiān kè 千克 de 的 dīng xiāng fēn 丁香酚 ， bèi hòu 背后 bì rán 必然 cún zài 存在 guī mó huà 规模化 、 cháng tài 常态 huà 化 fēi fǎ 非法 tiān jiā 添加 xíng wéi 行为 ； lìng 另 yí lù 一路 zhí fǎ 执法 zǔ zài 组在 shì chǎng 市场 wù liú 物流 tíng chē chǎng 停车场 de 的 huó yú 活鱼 huò chē 货车 nèi 内 ， fā xiàn 发现 zhuāng yǒu 装有 bù míng 不明 tòu míng 透明 yè tǐ 液体 de 的 pò jiù 破旧 lǜ sè 绿色 yǐn liào píng 饮料瓶 。 zhè xiē 这些 wù liú 物流 huò chē 货车 cháng nián 常年 wǎng fǎn 往返 yú 于 zhōu biān 周边 shěng shì 省市 ， zhuān mén 专门 chéng jiē 承接 shuǐ chǎn 水产 shāng hù 商户 de 的 huó yú 活鱼 yùn shū 运输 yè wù 业务 。 zhí fǎ rén yuán 执法人员 tuī cè 推测 ， shāng hù 商户 tōng guò 通过 “ yùn shū 运输 tú zhōng 途中 zhèn jìng 镇静 + shì chǎng 市场 xiāo shòu 销售 bǎo xiān 保鲜 ” de 的 shuāng chóng 双重 cāo zuò 操作 ， zuì dà 最大 xiàn dù 限度 jiàng dī 降低 huó yú 活鱼 sǔn hào 损耗 、 wéi chí 维持 mài xiàng 卖相 。
cǐ cì 此次 zhuān xiàng 专项 zhí fǎ 执法 quán 全 fù gài 覆盖 pái chá 排查 tān wèi 摊位 yǔ 与 wù liú 物流 ， gòng 共 jiǎn chá 检查 shāng hù 商户 3 5 35 hù 户 ， chá huò 查获 dīng xiāng fēn 丁香酚 děng 等 tiān jiā wù 添加物 1 4 14 jiàn 件 ， chōu qǔ 抽取 bù míng 不明 yè tǐ 液体 3 3 zǔ 组 、 shuǐ tǐ 水体 1 2 12 fèn 份 、 yú 鱼 1 1 11 fèn 份 。 zài 在 duì 对 lín yí shì 临沂市 qiáng shèng 强盛 hǎi xiān 海鲜 pī fā shì chǎng 批发市场 kāi zhǎn 开展 de 的 zhuān xiàng 专项 jiǎn chá 检查 zhōng 中 ， zhí fǎ rén yuán 执法人员 zài 在 6 3 63 hào 号 shāng pù 商铺 fā xiàn 发现 sān sì shí gè 三四十个 “ dīng xiāng fēn 丁香酚 yuán yè 原液 ” kōng píng 空瓶 ， qì wèi 气味 nóng liè 浓烈 ， shāng hù 商户 chéng rèn 承认 shì 是 yòng yú 用于 má zuì 麻醉 huó yú 活鱼 de 的 má zuì jì 麻醉剂 。
zhí fǎ rén yuán 执法人员 hái 还 zài 在 shì chǎng 市场 shàng 上 fā xiàn 发现 le 了 yòng yú 用于 gōu duì 勾兑 má zuì jì 麻醉剂 de 的 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 。
zhí fǎ rén yuán 执法人员 duì 对 pī fā shì chǎng 批发市场 zài 在 yíng 营 de 的 quán bù 全部 1 7 17 jiā 家 shuǐ chǎn 水产 shāng hù 商户 jìn xíng 进行 tū jī jiǎn chá 突击检查 ， duì 对 fā xiàn 发现 de 的 yí sì 疑似 gōng yè 工业 jiǔ jīng 酒精 、 dīng xiāng fēn 丁香酚 děng 等 wù zhì 物质 xiáng xì 详细 diào chá 调查 gòu jìn 购进 、 shǐ yòng 使用 děng 等 qíng kuàng 情况 ， bìng 并 xiàn chǎng 现场 chōu qǔ 抽取 6 6 fèn 份 yú yàng 鱼样 、 7 7 fèn 份 shuǐ yàng 水样 sòng 送 shí yàn shì 实验室 jìn xíng 进行 jiǎn yàn 检验 。